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Rezept: Tofu mit Nori umwickelt

Als einmal im EIAB in Waldbröl ein Fest zu Ehren der Vorfahren gefeiert wurde, gab es viele leckere Speisen. Darunter auch mit Nori-Algen umwickelter Tofu. In dem kleinen Büchlein „Die leichte Tofu Küche“ von Kerstin Fahrig gibts ein Rezept dazu (und noch viele andere leckere und leichte Tofu-Rezepte), von mir leicht abgewandelt: Weiterlesen