Kategorie: Rezepte

Rezept für Kimchi (gesund und vitaminreich!)

Hier das Rezept für „Kimchi“ (fermentierter Chinakohl), eines der leckeren und achtsam zubereiteten Gerichte vom Silvester-Abend. Der Webmaster freut sich über weitere Rezepte! Zutaten: 1 El Sesamsamen (in der trockenen Pfanne geröstet, wer mag) 1 kl.Chinakohl 150g Rettich

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Rezept: Tofu mit Nori umwickelt

Als einmal im EIAB in Waldbröl ein Fest zu Ehren der Vorfahren gefeiert wurde, gab es viele leckere Speisen. Darunter auch mit Nori-Algen umwickelter Tofu. In dem kleinen Büchlein „Die leichte Tofu Küche“ von Kerstin Fahrig gibts ein Rezept dazu

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Himmels-Pralinen

Liebe Sangha, hier ist das „Rezept“ für die Rohkost- Pralinen vom Montag. Das sind vegane, glutenfreie Rohkostpralinen erfunden von Susanne Ö. – und schmecken wie wenn Engel auf der Zunge tanzen würden – „Himmels-Pralinen“. Gerne weiterleiten!

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